بلاگ

  • طرز تهیه نان تافتون خانگی و آسان

    نان یکی از ترکیبات اصلی هر سفره ایرانی مخصوصاً برای صبحانه محسوب می‌شود. طرز تهیه نان تافتون هم یکی از نان‌های مشهرو ایرانی است که به سادگی و در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. (بیشتر…)

  • طرز تهیه دلمه بادمجان به سبکی متفاوت

    طرز تهیه دلمه بادمجان یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است. ریشه اصلی این غذا به قزاقستان، روسیه و آسیای مرکزی برمی‌گردد. در واقع انواع مختلف دلمه از جمله دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه کلم، دلمه پیاز و دلمه گوجه‌فرنگی وجود دارد که معمولاً دلمه‌ها را در فصل بهار می‌پزند. ترکیبات اصلی این دلمه عبارتند از بادمجان، گوشت چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات و پیاز. (بیشتر…)

  • طرز تهیه کورن داگ کره‌ای و تفاوت آن با کورن داگ آمریکایی

    طرز تهیه کورن داگ کره‌ای یکی از غذاهای خیابانی مشهور کره‌ای مخصوصاً سئول است که اگر گردش شبانه در این شهر داشته باشید، کورن داگ را در اکثر خیابان‌های این کشور خواهید دید. اما این اسنک خوشمزه فقط مخصوص کره نیست، بلکه با گسترش به ژاپن، چین و تایوان و اروپا بیشتر مشهور شد. کورن داگ به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. درست کردن کورن داگ فقط 30 دقیقه طول می‌کشد. (بیشتر…)

  • طرز تهیه کیک شکلاتی رویال

    طرز تهیه کیک شکلاتی رویال یکی از کیک‌های مشهور فرانسوی است که تریانون نیز نامیده می‌شود. اگر این کیک خوشمزه را تهیه کنید، مطمئن باشید از طعم بی‌نظیر آن لذت خواهید برد. سه ترکیب ساده (شکلات، خامه فرم گرفته و شیر) در کنار هم باعث خوشمزه شدن این کیک می‌شوند. (بیشتر…)

  • طرز تهیه دلمه کلم و راز خوشمزه شدن آن

    طرز تهیه دلمه کلم یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین دلمه‌های ایرانی است که هم می‌توان از آن به‌عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد و هم می‌توان آن را به‌عنوان پیش غذا سرو کرد. می‌توانید به راحتی این دلمه را خودتان در خانه تهیه کنید. (بیشتر…)

  • طرز تهیه پای گیلاس به روش کلاسیک

    طرز تهیه پای گیلاس خیلی راحت است و بعد از خوردن آن متوجه می‌شوید که تهیه این پای گیلاس خانگی واقعاً ارزشش را داشته است. همانطور که می‌دانید انواع پای وجود دارد که با تغییر فصل‌ها نوع میوه‌ها در تهیه پای نیز تغییر می‌کند. با فرا رسیدن فصل‌های سرد در تهیه پای از میوه‌هایی مانند سیب، بلوبری و هلو استفاده می‌کنیم. اما با فرا رسیدن تابستان و فصل گیلاس، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه پای، پای گیلاس است. (بیشتر…)

  • طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی به روشی متفاوت

    طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی یکی از دسرهای مخصوص تابستان است که اگر خودتان در خانه تهیه کنید، متوجه می‌شوید که چقدر طعم آن با چیز کیک‌های آماده متفاوت است. شاید در ابتدا فکر کنید که تهیه این چیز کیک سخت باشد، اما واقعاً تهیه آن بسیار ساده است و یکی از دسرهایی است که مطمئن باشید درست کردن آن را به بقیه دسرهایی که بلدید ترجیح خواهید داد. (بیشتر…)

  • طرز تهیه نقل بادام فقط در 15 دقیقه

    طرز تهیه نقل بادام یکی از سوغاتی‌های مشهور شهر ارومیه است که با شربت، مغزدانه و دانه‌هایی مانند دانه هل، دانه گشنیز، بادام، گردو و پسته تهیه می‌شود. اما نوع اصلی نقل معمولاً با بادام تهیه می‌شود. خبر خوب این است که نقل را خودتان به‌راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. در این مقاله می‌خواهیم شما را با انواع طرز تهیه این سوغاتی خوشمزه و پرطرفدار آشنا کنیم. (بیشتر…)

  • طرز تهیه موچی بستنی به روش ژاپنی ها

    طرز تهیه موچی بستنی ممکن است بسیار پیچیده به‌نظر برسد، چون هر کس با دیدن این توپک‌های کوچک که از خمیر برنج شیرین تهیه می‌شود دلش می‌خواهد از این بستنی خوشمزه بیشتر بخورد. نگران نباشید موچی را خودتان به‌راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. حتی لازم نیست زمان زیادی را صرف تهیه این دسر خوشمزه کنید، فقط با صرف چند دقیقه می‌توانید موچی را تهیه کنید. (بیشتر…)

  • طرز تهیه سالاد پاستا یونانی همراه با چاشنی مخصوص

    طرز تهیه سالاد پاستا یونانی یکی از بهترین سالادهایی است که حتماً باید درست کنید. این سالاد بسیار ساده است و برای یک شام سبک یکی از بهترین گزینه‌هایی است که می‌توانید انتخاب کنید. همچنین این سالاد آنقدر خوشمزه است که هم می‌توانید به‌صورت سرد و یا گرم میل کنید. (بیشتر…)