بلاگ

اگر به‌دنبال پودینگی خوشمزه هستید، حتماً باید طرز تهیه پودینگ لیالی که برای کشور لبنان است را امتحان کنید. این دسر لبنانی در سراسر جهان بسیار مشهور است. (بیشتر…)

سوپ لپه مخصوص شب‌های سرد زمستانی است که علاوه بر خوشمزه بودن دارای خواص زیادی هم هست. لپه دارای دو نوع است: سبز و زرد رنگ. ما در این سوپ از لپه سبز رنگ استفاده می‌کنیم. (بیشتر…)

طرز تهیه رامن مخصوص کشور ژاپن است که با نودل چینی تهیه می‌شود. درست کردن رامن خانگی آسان و راحت است. این غذای ژاپنی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ژاپنی در سراسر دنیا است. اگر این غذا را خودتان در خانه تهیه کنید عاشقش می‌شوید. رامن هر چیز خوشمزه‌ای را در خودش دارد. (بیشتر…)

قبل از اینکه در مورد طرز تهیه همبرگر خانگی مک دونالد توضیح دهیم، می‌خواهم کمی در مورد رونالد مک دونالد صحبت کنم که یک قهرمان بین‌المللی است. در ژاپن، صدای «ر» تلفظ نمی‌شود، برای همین ژاپنی‌ها به او دونالد مک دونالد گفتند. (بیشتر…)

طرز تهیه تبوله را که شامل جعفری خرد شده، نعناع، گوجه‌فرنگی و بلغور گندم است، حتماً باید امتحان کنید. این سالاد اصیل لبنانی سلیقه هر ذائقه‌ای است. تبوله در اصل همان سالاد جعفری بدون کاهو است. این سالاد مشهورترین سالاد مدیترانه‌ای است و بسیار جالب است که در سراسر دنیا نیز طرفداران زیادی دارد. (بیشتر…)

در طرز تهیه رایس کیک به برنج سوشی یا برنج دانه‌ای برای درست کردن آرد برنج نیاز داریم. مهم‌ترین نکته‌ای که باید به آن توجه کنید این است که آرد رایس کیک را باید خودتان در خانه تهیه کنید و آرد برنج را از بیرون نخرید، چون آرد برنج آماده از برنج نیم دانه استفاده نمی‌شود که همین باعث می‌شود بافت رایس کیک متفاوت شود. (بیشتر…)

اگر تا به حال طرز تهیه سوپ گل کلم را امتحان نکرده باشید، مطمئنم بعد از درست کردن این سوپ عاشقش می‌شوید. این نوع سوپ گل کلم یکی از خوشمزه‌ترین سوپ‌ها است. (بیشتر…)

طرز تهیه مرغ دودی انواع مختلفی دارد، می‌توانید بال یا سینه یا قسمت‌های دیگر مرغ را به صورت جداگانه دودی کنید. ما در اینجا قصد داریم دودی کردن یک مرغ کامل را به شما یاد بدهیم که بسیار عالی و خوشمزه خواهد شد. روشی که به شما یاد خواهیم داد باعث خواهد شد مرغ شما خشک و سفت نشود. (بیشتر…)

اگر به‌دنبال غذایی گیاهی با پروتئین زیاد هستید، حتماً باید طرز تهیه دال عدس را امتحان کنید. دال عدس هم خوشمزه هست و هم سالم و یکی از بهترین غذاها در روزهای سرد زمستانی محسوب می‌شود. دال عدس علاوه بر پروتئین حاوی کربوهیدرات نیز است.

(بیشتر…)

طرز تهیه بطاطا حره در خاورمیانه بسیار مشهور است و هر کسی می‌تواند آن را به‌راحتی تهیه کنید. بطاطا حره در زبان عربی به معنای «سیب‌زمینی‌های ادویه‌دار» است. (بیشتر…)