بلاگ

طرز تهیه نان فرانسوی به شما کمک می‌کند تا یکی از بهترین نان‌های دنیا را تهیه کنید که بسیار خوشمزه هم هست. در واقع این نوع نان نوعی نان باگت است که نیاز به ورز دادن خمیر نیست، برای همین یکی از آسان‌ترین نان‌هایی است که می‌توانید تهیه کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه کوکی برفی رو تا حالا امتحان کردید؟ این کوکی پر از کره و گردوی خرد شده است که روی اون رو با پودر قند یا پودر شکر می‌پوشانند. در این کوکی از شش ترکیب ساده استفاده شده است که تهیه آن نیز بسیار فوری و فوق آسان است. در واقع این کوکی‌ها نوعی کلوچه هستند که از آرد، کره، پودر شکر، وانیل و نمک تهیه می‌شوند. نام دیگر این کوکی، کوکی عروسی مکزیکی است. (بیشتر…)

طرز تهیه رول هلالی فقط کمتر از دو ساعت از وقت شما را می‌گیرد. نتیجه این آشپزی فوق‌العاده خواهد بود و فقط به هفت ترکیب ساده برای تهیه اون نیاز داریم. رول هلالی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی است که می‌توانید بخورید. این شیرینی نیازی به پف کردن ندارد و زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. (بیشتر…)

یکی از مشهورترین سوپ‌های ایرانی، سوپ جو است که در کنار اکثر غذاها در رستوران‌ها سرو می‌شود. در طرز تهیه سوپ جو از مواد مغذی بسیاری استفاده می‌شود که آن را تبدیل به یک وعده غذایی کامل کرده است. (بیشتر…)

طرز تهیه بیسکویت خانگی بدون باتر میلک واقعاً یکی از خوشمزه‌ترین بیسکویت‌هایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. همچنین این بیسکویت را می‌توانید فقط در سی دقیقه درست کنید که به صورت لایه‌های پوسته پوسته مانند است. در عین حال این بیسکویت دارای بافتی نرم و کرکی مانند است. (بیشتر…)

طرز تهیه تارت کره‌ای در کشور کانادا بسیار مشهور است و نوعی شیرینی است که در وسط آن از کارامل کره‌ای استفاده می‌شود. اما چه کانادایی باشید و چه نباشید این شیرینی آنقدر خوشمزه است که ارزش امتحان کردنش را دارد. در اغلب اوقات در این شیرینی از میوه خشک یا انواع آجیل برای فیلینگ استفاده می‌شود. در نسخه اصلی این تارت کره‌ای از شربت شکر، کره تازه و میوه خشک مانند کشمش استفاده می‌شده است. (بیشتر…)

طرز تهیه قویماق یکی از دسرهای مشهور کشور آذربایجان است که در استان‌های اردبیل و آذربایجان شرقی نیز طرفداران زیادی دارد. قویماق که نوعی دسر محسوب می‌شود حاوی کالری زیادی است و از ساده‌ترین موادی تهیه می‌شود که به راحتی در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود که عبارتند از آرد، آرد و آب. (بیشتر…)

طرز تهیه کوکورچ مرغ به‌طور گسترده‌ای در ترکیه، آذربایجان و دیگر کشورهای نزدیک به ترکیه مصرف میی‌شود. بسیاری فکر می‌کنند که کوکورچ یک غذای ترکیه‌ای است، اما هیچ گونه شواهدی وجود ندارد که نشان دهد ریشه این غذا مربوط به کشور ترکیه است. کوکورچ ترکیه با کوکورچ کشورهای دیگر متفاوت است. همچنین کوکورچ انواع متفاوتی دارد که در اینجا به آموزش کوکورچ مرغ می‌پردازیم. (بیشتر…)

طرز تهیه خورش کورنبری یکی از ساده‌ترین خورش‌هایی است که می‌توانید آن را برای وعده ناهار یا شام بپزید. کورنبری در این خورش باعث می‌شود تا خورش کمی مزه شیرینی پیدا کند. (بیشتر…)

طرز تهیه شیرینی رول دارچینی وقت زیادی می‌خواهد، اما با این دستور تهیه می‌توانید رول دارچینی را خیلی سریع تهیه کنید. فقط کافی است سه الی 4 دقیقه خمیر را با دست‌تان ورز دهید. (بیشتر…)