بلاگ

قبل از آنکه طرز تهیه سوشی کره‌ای را یاد بگیرید، بهتر است بدانید که نام اصلی سوشی کره‌ای، کیمباپ است. در حقیقت بسیاری از مردم به اشتباه کیمباپ را سوشی کره‌ای می‌نامد در حالیکه تفاوت بزرگی بین سوشی و کیمباپ وجود دارد. (بیشتر…)

طرز تهیه سس پنیر چدار واقعاً راحت است و یک سس چند منظوره محسوب می‌شود. در پایه این سس از سس سفید ساده و پنیر رنده شده استفاده می‌شود که باعث می‌شود سسی خوشمزه تهیه کنید و برای انواع غذاها از این سس استفاده کنید. از این سس کلاسیک می‌توانید بر روی بروکلی، گل کلم، لوبیا سبز یا دیگر سبزیجات استفاده کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه سرداشی یکی از آسان‌ترین روش‌ها برای تهیه کباب است. همانطور که می‌دانید برای تهیه کباب از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود که سرداشی هم یکی از همین‌ها است. برای تهیه این کباب به زمان کمی نیاز دارید و بسیار هم خوشمزه است. (بیشتر…)

طرز تهیه حمص چندان هم سخت نیست و با یاد گرفتن چند ترفند ساده می‌توانید یکی از بهترین حمص‌های دنیا را درست کنید. یکی از مهم‌ترین رازهایی که باعث نرم شدن حمص می‌شود این است که مواد را در غذاساز بریزید. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک قاشقی مناسب افرادی است که ترجیح می‌دهند بدون اندازه‌گیری مواد کیک با فنحان بپزند. حتماً تعجب می‌کنید اما در این کیک فقط به یک قاشق نیاز دارید! اگر تا به‌حال همه مواد کیک‌تان را با فنجان اندازه گرفته‌اید، دلتان می‌خواهد این بار فقط با یک قاشق مواد را اندازه بگیرید. شاید تجربه جالبی برایتان باشد! (بیشتر…)

طرز تهیه قیساوا یکی از صبحانه‌های مشهور در بین استان‌های آذری زبان است. قیساوا ترکیبی از خرما، گردو و تخم‌مرغ است که واقعاً مثل بمب انرژی عمل می‌کن مخصوصاً در روزهای سرد زمستانی. این غذا با نان و همراه با یک نوشیدنی گرم سرو می‌شود که باعث می‌شود برای شروع روز انرژی لازم را داشته باشید. (بیشتر…)

طرز تهیه قهوه موکا بسیار ساده و آسان است، اما برای اینکه بهتر شود نیاز به یاد گرفتن چند ترفند ساده در خانه دارید. حتماً می‌دانید که ترکیب قهوه و شکلات خیلی عالی می‌شود. برای همین در اکثر نوشیدنی‌ها و دسرها از این ترکیب استفاده می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه کتلت عدس که در ادامه توضیح خواهم داد، یکی از بهترین کتلت‌هایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. طعم این کتلت عای است و سرشار از آهن است. همچنین کالری کمی نیز دارد و منبع عالی پروتئین است. (بیشتر…)

در رستوران‌های یونان و همچنین خاورمیانه، حتماً نان پیتا باید سرو شود. اگر نان پیتا خورده باشید، شاید دلتان بخواهد با طرز تهیه نن پیتا آشنا شوید، آن هم به سبک رستورانی! این نوع نان پیتای رستورانی را به‌راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید و مواد مورد نیاز آن نیز به‌راحتی در خانه‌تان پیدا می‌شوند. حتی می‌توانید نان پیتا را فریز کنید و برای مصارف بعدی نگه دارید. (بیشتر…)

طرز تهیه سوپ گندم بسیار آسان است و بهترین زمان برای سرو آن بلافاصله بعد از پخت است. در این سوپ از گندم کامل استفاده می‌شود و نباید با بلغور گندم اشتباه گرفته شود.  اگر دوست دارید این سوپ را امتحان کنید، در ادامه با ما همراه باشید. (بیشتر…)