بلاگ

در طرز تهیه تارت لیمویی از مواد ساده‌ای استفاده میشه و بچه‌ها عاشقش هستند. این تارت لیمویی خانگی برای کسانی که می‌خواهند برای اولین بار تارت درست کنند خیلی عالی است. هیچ مهارت آشپزی مهمی برای پختن این تارت نیاز ندارید و در پایان پخت متوجه خواهید شد که ارزشش را داشته است! این دسر خانگی خیلی خوشمزه است. (بیشتر…)

بستنی حصیری یکی از بستنی‌های سنتی ایران است که واقعاً خوشمزه است. این بستنی ممکن است شما را به یاد دوران کودکی‌تان بیندازید و تصمیم بگیرید خودتان آن را در خانه تهیه کنید. اگر شما هم عاشق بستنی حصیری هستید، با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. (بیشتر…)

اگر تا به حال طرز تهیه هات چاکلت را امتحان نکرده‌اید، توصیه می‌کنم حتماً آن را امتحان کنید. ترکیب پودر کاکائو و چیپس شکلاتی در هات چاکلت به آن طعم فوق‌العاده‌ای می‌دهد. اگر آماده‌ درست کردن این هات چاکلت خوشمزه هستید، با همراه باشید. (بیشتر…)

طرز تهیه مافین کدو حلوایی یکی از بهترین مافین‌هایی است که می‌توانید درست کنید. این مافین‌ها مرطوب، کره‌ای و نرم هستند که در آن از ادویه‌های پاییزی به مقدار کافی استفاده شده است. در این دستور تهیه هم می‌توانید از کدو حلوایی تازه استفاده کنید و هم می‌توانید از کدو حلوایی کنسروی استفاده کنید. توصیه می‌کنم این مافین را در روزهای پاییزی حتماً درست کنید، چون هم ساده و هم خوشمزه هستند. (بیشتر…)

طرز تهیه پودینگ کنجد سیاه را حتماً باید یاد بگیرید. این دسر آسیایی یک دسر کم چرب و بدون گلوتن است. با اینکه دانه‌های کنجد سیاه به‌طور طبیعی شیرین هستند و عطر و طعم بی‌نظیری دارد، کنجد سیاه یک منبع بسیار سالم کلسیم، آهن، منیزیم، پروتئین و اسیدهای چرب ضروری است که به صاف شدن پوست و مو کمک می‌کنند. (بیشتر…)

شاید طرز تهیه نون بربری برایتان سخت به‌نظر برسد. البته درست کردن این نان نیاز به مهارت کافی در آشپزی دارد و باید در پخت آن دقت کنید و طبق دستور تهیه پیش بروید. این نان را بهتر است گرم سرو کنید، چون کنار پنیر، خامه و حتی میوه خیلی می‌چسبد. شاید باور نکنید اما مصرف نان در ایران به 9000 سال پیش برمی‌گردد. (بیشتر…)

طرز تهیه پودینگ انبه بسیار ساده و است و تهیه آن 10 دقیقه وقت شما رو می‌گیره. این پودینگ مخصوص کشور چین است و در روزهای تابستان در اکثر رستوران‌های چینی سرو می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه کراکر گراهام خیلی آسان است و اگر خودتان آن را در خانه تهیه کنید، متوجه خواهید شد که مزه آن خیلی بهتر از کراکر گراهام آماده است. بله درست حدس زدید، وقتی خودتان کراکر درست می‌کنید، می‌دانید که از چه موادی در آن استفاده می‌کنید و از مواد فرآوری‌شده استفاده نمی‌کنید، پس قطعاً طعم آن بی‌نظیر خواهد بود. (بیشتر…)

طرز تهیه سس تری یاکی خانگی فقط 10 دقیقه طول می‌کشد و نیاز به ترکیبات پیچیده‌ای هم ندارد. مطمئن باشید بعد از اینکه این سس را خودتان در خانه تهیه کنید، دیگر از مزه سس تری یاکی آماده خوشتان نخواهد آمد و ترجیح خواهید داد خودتان این سس را در خانه تهیه کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه نوشیدنی گرم ثعلب بسیار راحت و آسان است و خیلی هم خوشمزه است! ثعلب در واقع نوعی پودینگ شیر خاورمیانه‌ای است. ثعلب را باید گرم مصرف کنید آن هم در روزهای سرد زمستانی. (بیشتر…)