بلاگ

کباب کوبیده یکی از غذاهای محبوب در ایران است که در سراسر جهان نیز مشهور است. کباب کوبیده جزو غذاهایی است که نیاز به لیست بلند بالایی از مواد لازم ندارد و با گوشت چرخ کرده ساده هم می‌توانید کباب کوبیده خوشمزه‌ای درست کنید. اما نظرتان در مورد طرز تهیه کباب کوبیده در فر چیست؟ (بیشتر…)

طرز تهیه کوکی شکلاتی که می‌خواهم در ادامه یاد بدهم بهترین است! به هیچ‌گونه مواد عجیب و غریبی نیاز ندارید، زمان زیادی هم از شما گرفته نمی‌شود. فقط آنقدر خوشمزه می‌شود که در انتها از پختن آن بسیار لذت خواهید برد. (بیشتر…)

طرز تهیه کره بادام‌زمینی آنقدر آسان و راحت است که به‌راحتی می‌توانید در عرض5 دقیقه آن را در خانه تهیه کنید. اگر قبلاً کره بادام‌زمینی را خودتان تهیه کرده باشید، حتماً می‌دانید که مزه آن چقدر با مزه بادام‌زمینی آماده بازاری فرق دارد. (بیشتر…)

در طرز تهیه آیس کافی به مواد زیادی نیاز نداریم، برای همین در خانه به‌راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید. برای اینکه آیس کافی خوبی درست کنید، اول از همه باید قهوه خوبی داشته باشد. خیلی‌ها قهوه تلخ را برای آیس کافی مناسب نمی‌دانند و از قهوه رُست مدیوم استفاده می‌کنند. البته شما می‌توانید از هر نوع قهوه‌ای که دوست دارید برای تهیه آیس کافی استفاده کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه نودل کر‌ه‌ای که در ادامه می‌خواهیم آموزش دهیم با ادویه مخصوصی درست می‌شود که طعم آن را بی‌نظیر می‌کند. این نودل در طی 30 دقیقه تهیه می‌شود و یک وعده غذایی عالی برای شام است. (بیشتر…)

شش انداز یکی از غذاهای سنتی و اصیل ناحیه دریای خزر است که با بادمجان، گردو و رب اناز تهیه می‌شود. این غذا معمولاً در مراسمات خاص مانند چهارشنبه‌سوری سرو می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه گوشفیل مخصوص شهر اصفهان است، اما این شیرینی آنقدر طرفدار زیادی دارد که به سراسر ایران گسترش یافته و همه مردم ایران این شیرینی خوشمزه را می‌شناسند. این شیرینی خوشمزه معمولاً با دوغ سرو می‌شود. (بیشتر…)

لوز نارگیل یکی از شیرینی‌های مشهور برای عید نوروز است که در هر گوشه از ایران تهیه می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه رشته پلو بسیار ساده است و به‌عنوان یکی از غذاهای اصیل ایرانی نمی‌توانید به آن نه بگویید. در بیشتر شهرهای ایران، مردم این غذا را در شب چهارشنبه‌سوری تهیه می‌کنند. (بیشتر…)

طرز تهیه سوتی پلو با دیگر پلوهای آذربایجان فرق می‌کند. این غذا در بین آذربایجانی‌ها بسیار مشهور است و یکی از غذاهای اصلی در شب چهارشنبه‌سوری مخصوصاً در شهر اردبیل است. سوت در زبان ترکی به معنای شیر است و در این پلو برای پختن برنج از شیر استفاده می‌شود، برای همین به آن سوتی پلو می‌گویند. (بیشتر…)