دسته‌بندی نشده

طرز تهیه کاپ کیک توت‌ فرنگی

طرز تهیه کاپ کیک توت‌فرنگی بسیار راحت است و در آن از ترکیبات ساده‌ای از جمله توت‌فرنگی استفاده می‌شود. این کاپ کیک‌ها بسیار خوشمزه است و در تابستان می‌توانید این کاپ کیک را تهیه کنید. کاپ کیک توت‌فرنگی بسیار خوشمزه است و طعم واقعی توت‌فرنگی در آن احساس می‌شود.

 

طرز تهیه کاپ کیک توت‌فرنگی

در طرز تهیه کاپ کیک توت‌فرنگی به مواد زیر نیاز داریم:

مواد لازم

  • یک و نیم فنجان توت‌فرنگی
  • یک و نیم فنجان آرد چند منظوره
  • 1 قاشق چایخوری بکینگ‌پودر
  • 1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک دریا
  • نصف فنجان کره نرم شده
  • 3/4 فنجان شکر ریزدانه
  • 1/4 فنجان خامه ترش متناسب با دمای اتاق
  • 1/4 فنجان شیر کامل متناسب با دمای اتاق
  • دو عدد تخم‌مرغ متناسب با دمای اتاق
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه رولت بوقلمون

طرز تهیه

  1. در اولین مرحله از طرز تهیه کاپ کیک توت‌فرنگی، فر را از قبل با 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
  2. دو قالب کاپ کیک را چرب کنید و کمی اسپری پخت بزنید و کنار بگذارید.
  3. توت‌فرنگی‌ها را در ظرف بلندر با قدرت بالا بریزید. بلندر را روشن کنید و توت‌فرنگی‌ها را خرد کنید تا صاف و یکدست شوند (30 تا 60 ثانیه)، سپس کنار بگذارید.
  4. در یک کاسه متوسط، آرد، جوش شیرین، بکینگ‌پودر و نمک دریا را با هم مخلوط کنید.
  5. در ظرف میکسر یا یک کاسه بزرگ با همزن دستی، کره و شکر را به مدت 1 دقیقه هم بزنید.
  6. تخم‌مرغ‌ها و وانیل را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه هم بزنید.
  7. خامه ترش، شیر و پوره توت‌فرنگی را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  8. در این مرحله از طرز تهیه کاپ کیک توت‌فرنگی ترکیبات خشک را به ترکیبات خیس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود.
  9. داخل هر قالب کاپ کیک از خمیر کاپ کیک بریزید.
  10. کاپ کیک را داخل فر به مدت 19 الی 23 دقیقه بپزید.
  11. کاپ کیک‌ها را روی قفسه خنک کننده بگذارید و به مدت 10 دقیقه منتظر بمانید تا سرد شوند.
  12. بعد از حدود 10 دقیقه، به دقت کاپ کیک‌ها را از قالب کاپ کیک بیرون بیاورید.
  13. وقتی سرد شد، فراستننگ کاپ کیک را روی کاپ کیک بریزید و سرو کنید.
این رو هم درست کن(کلیک کن):   دلیل خشک شدن فلافل

 

https://joyfoodsunshine.com/strawberry-cupcakes/

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا