طرز تهیه خمیر پیتزای

اگر پیتزا دوست داری ولی درست کردن خمیربرات سخته حتما پست را ببین چون بااین خمیرفوری هروقت که بخوای میتونی ۳سوته پیتزادرست کنی

طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی و خوشمزه

مواد لازم :
آرد سفید ۲۵۰ گرم
نمک ۹ گرم
شکر ۷ گرم
مخمر ۴ گرم
آب ولرم یک لیوان سر خالی

طرز تهیه :
این مقدار خمیر برای تهیه دوتا پیتزا کافیه.
حالا اگه شما میخواین تعداد بیشتر یا کمتر درست کنید میتونید به نسبت مواد و کم یا زیاد کنید.
دوستان من همیشه نون پیتزارو آماده میخرم چون راحتر هست و دردسرشم کمتره.
ولی خوب بنا به شرایطی که الان داریم دیگه ترجیح دادم خودم درست کنم.

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه مربای زردک

 

طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی و فوری

موادلازم خمیر پیتزا
۱لیوان آرد (آرد گندم،آردقنادی ،آرد نون لواش)
۱/۲لیوان ماست
۱قاشق م بکینگ پودر
نوک قاشق م نمک
همه موادرا باهم ترکیب میکنیم اگر خیلی سفت شد بهش ماست و اگر خیلی شل شد بهش آرد اضافه میکنیم تا خمیر یکنواختی بدست بیاد بعد دستمون را چرب میکنیم یه کوچولو ورز میدیم خمیر آماده است ، این خمیر حالت چسبندگی داره
تابه را چرب میکنیم و خمیر را کف تابه پهن میکنیم و مواد پیتزا را روی خمیر میریزیم و ادویه میزنیم و درآخر روی مواد پیتزا را با پنیر پیتزا کاور میکنیم
تابه را میزاریم رو شعله متوسط و درش دمکنی میزاریم حدود نیم ساعت تا زیر خمیر طلایی بشه و پنیر آب بشه
پیتزای ما آماده است به ظرف سرو منتقل میکنیم و برش میزنیم
نووووش جان

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه بورانی مرغ

نظر دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.