طرز تهیه سالاد شیرازی

انجمن قلب آمریکا به تازگی اعلام کرده که  سالاد شیرازی یکی از سالم‌ترین ترکیب‌ها برای تغذیه و سلامت هست. متخصص‌های این انجمن توصیه کردن که افراد درگیر  دیابت ، فشار خون بالا، بیماران قلبی و به طور کلی افرادی که دنبال  رژیم غذایی کم سدیم، کم چربی، کم قند و کم  کالری هستن سالاد شیرازی بخورن.

طرز تهیه یه سالاد خوشمزه شیرازی

راز داشتن یه سالاد شرازی خوب چیزی نیست جز چاشنی‌هایی که به ترکیب خیار و گوجه و پیاز اضافه می‌کنیم. دو پر نمک، یک کم نعنای خشک و یک قاشق آبغوره یا آبلیمو وقتی آبغوره یا آبلیمو تازه و خونگی باشه و نعنای خشک شده‌ای بزنیم که از برگ‌های سالم و تازه‌ی نعنا تهیه شده باشه نه تنها سلامت جسمی که سلامت روحی هم برامون با خودش میاره.
درست مثل یک کاسه بزرگ سالاد شیرازی

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه خاگینه

که خیارها و گوجه ها و پیازهایش را با دقت و وسواس خرد کرده باشی

خیارها را بالا

پیازها را وسط

گوجه ها را پایین

بعد کمی نعناع خشک رویش ریخته باشی

بعد هم یک مقدار روغن زیتون اعلا

و مثل مجری های برنامه های آشپزی تلویزیون به میزان لازم نمک و فلفل..

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه خورشت چغاله بادام

و بعد هم یک عدد لیموی آبدار را قاچ زده باشی و حسابی آبش را بچلانی روی محتویات کاسه

و بعد عطر تازگی خیارها و پیازها و روغن زیتون و آبلیمو و فلفل سیاه پیچیده باشد توی دماغت

و هنوز لب نزده و مزه نکرده یک دنیا خاطره نوستالژیک زیر زبانت ذوق ذوق کند

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه لیموناد

بعد هم هاج و واج تماشایش کنی و دلت نیاید همشان بزنی

سالاد شیرازی حیف است هم بخورد

باید تماشایش کرد

باید استشمام بشود ..

از بین این همه سالاد متنوع و رنگارنگ من عاشق سالاد شیرازی هستم و این سالاد رو ترجیح میدم

@ kabod.wall @daily.life.aramesh

 

نظر دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.