طرز تهیه دوکبوکی

دوکبوکی یکی از غذاهای پر طرفدار در کره است اگه دوست دارید که دوکبوکی خوشمزه درست کنید با من همراه باشید.

در سایت آموزش آشپزی آپ کوک می خوایم باهم طرز تهیه یه غذای کره ای خوشمزه را باهم یادبگیریم.

مواد لازم برای تهیه دوکبوکی ساده:

  • آرد برنج
  • نمک
  • آب جوش
  • روغن کنجد

طرز تهیه دوکبوکی

من وقتی تو سریال های کره ای غذاهاشون رو میدیدم که چقدر با ولع میخورن همش دوست داشتم بدونم چه طعم و مزه ای دارن،میدونم که ممکنه اکثر شما هم همین حس رو داشته باشید،بخاطر همین تصمیم گرفتم غذاهاشون رو پست کنم براتون
طعم و بافتش چطوریه؟⁣
طعم خاصی نداره فقط یکمی طعم برنج میده ولی بافتش کاملا آدامسیه⁣
موقع خوردنش یاد بچگیام میوفتادم ک آدامس گوشه بشقابم میومد تو غذا و میخوردمش
این دوکبوکی رو حسابی باید تند و تیزش کنیدااا ⁣
خلاصه که حسابی ارزش امتحان کردن داره

این غذا یه غذای کره ای هست شاید براتون جالب باشه بدونید یکی از غذاهایی که مردم جنوب چین موقع سال نو میخورن این غذا هست

اخیرا توی ایران خیلی این غذا معروف شده مثل کیمچی

نظر من:من این غذارو دوست ندارم چون حالت خمیری داره و برای من لذیذ نیست

اگر ارد گلوتینوس ندارید یه پیمونه برنج نیم دونه رو ۲۴ساعت توی اب خیس کنید بعد میکس کنید و ازش استفاده کنید

 

منبع : TTEOKBOKKI (SPICY RICE CAKES)

نظر دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *