بلاگ

طرز تهیه کبسه مرغ آسان است و به‌راحتی می‌توانید در خانه به سبک رستوران آن را تهیه کنید. کبسه مرغ یکی از غذاهای ملی عربستان محسوب می‌شود و همراه با بادام سرخ شده و کشمش، برگ جعفری و سس ماست سرو می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه سوپ شیر در اروپا مخصوصاً اروپای شرقی بسیار مشهور است و طرفداران زیادی دارد. سوپ شیر یکی از قدیمی‌ترین غذاهای دنیا محسوب می‌شود. در قدیم، کشاورزانی که از شیر گاو یا بز نمی‌توانستند پنیر یا کره تهیه کنند، از آن سوپ شیر درست می‌کردند. (بیشتر…)

اگر یکی از طرفداران خوردن گوشت قرمز هستید، حتماً دوست دارید طرز تهیه تاس کباب را هم امتحان کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه پای گردو مخصوص کسانی است که پای را به گردو ترجیح می‌دهند. این شیرینی دسر کاملی برای هر نوع مهمانی است. این پای گردو یکی آسان‌ترین پای گردویی است که می‌توانید تهیه کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه باسلوق ژله‌ای با نشاسته گندم و پودر ژلاتین ممکن است در شهرهای مختلف ایران فرق داشته باشد. بیشترین مواقعی که باسلوق سرو می‌شود در روزهای سرد زمستانی یا در مراسمات خاص مانند شب یلدا و عید نوروز است. (بیشتر…)

اگر تابه‌حال طرز تهیه کاکا را امتحان نکرده‌اید، پس یکی از بهترین شیرینی‌های خوشمزه را از دست داده‌اید. (بیشتر…)

شاید طرز تهیه کیک شطرنجی برای اولین بار برایتان سخت باشد، اما از آنچه که فکر می‌کنید راحت است. این کیک علاوه بر اینکه ظاهر زیبایی هم دارد، بلکه بسیار خوشمزه هم هست. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک موکاچینو مخصوص کسانی است که عاشق طعم شکلات و قهوه در کنار هم هستند. در این کیک، کیک ماربل کره‌ای با خامه کاپوچینو پوشانده می‌شود و کیک داخلی با گاناش اسپرسو هم زده شده تهیه می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه املت ایتالیایی مناسب کسانی است که عاشق غذای سریع و آسان هستند. من خودم به چند دلیل این املت را به املت‌های دیگر ترجیح می‌دهم، اولاً به جای کره از روغن زیتون استفاده می‌کنیم، دوماً تخم‌مرغ‌ها را باید خیلی سریع پخت که باعث خوشمزه شدن آن می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه شیرینی مشهدی فقط مخصوص مشهدی‌ها نیست و شما هم می‌توانید در خانه آن را تهیه کنید و از پختن این شیرینی خوشمزه لذت ببرید. با اینکه برای پخت این شیرینی زمان زیادی لازم است، اما در نهایت با دیدن شیرینی‌ها از پخت آن لذت خواهید برد. (بیشتر…)