بلاگ

یکی از دلایلی که بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند مربا را خودشان در خانه تهیه کنند این است که مرباهای خانگی بدون افزودنی و نگهدارنده هستند. طرز تهیه مربای پوست نارنج هم یکی از همین مرباهایی است که حتماً باید آن را امتحان کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه دسر ساگو یکی از دسرهایی است که طعم بسیار جالبی است و بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه این دسر ساده است و در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود. می‌توانید این دسر را برای مهمانی‌هایتان درست کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک باونتی یکی از همان کیک‌هایی است که وقتی یاد گرفتید، یک برنده محسوب می‌شوید. این کیک به قدری خوشمزه است که نباید آن را از دست بدهید. این کیک مناسب مهمانی‌های بزرگ است. این کیک را برای مهمانانتان بپزید و همه آنها را شگفت‌زده کنید! (بیشتر…)

در طرز تهیه لواشک زردآلو فقط از دو ترکیب استفاده می‌کنیم. شکر این لواشک خانگی نسبت به لواشک‌های آماده کمتر است و از هیچ نوع نگهدارنده‌ای در آن استفاده نمی‌شود و چون 100 درصد از میوه استفاده شده است، بنابراین دارای فیبر طبیعی زیادی است. اگر عاشق طعم زردآلو هستید، حتماً این لواشک را درست کنید. لواشک را حتی بزرگترها هم دوست دارند و می‌تواند میان‌وعده خوبی باشد. (بیشتر…)

طرز تهیه ملوماکرونا را حتماً باید امتحان کنید. ملوماکرونا یکی از مشهورترین شیرینی‌ها در یونان مخصوصاً در تعطیلات کریسمس است که بوی دارچین و جوز هندی آن از هر خانه‌ای به مشام می‌رسد. این کوکی عسلی یونانی یا همان ملوماکرونا بسیار سریع پخته می‌شود و حتی درست کردن آن نیز سرگرم‌کننده است! (بیشتر…)

اگر طرز تهیه کتلت تن ماهی را امتحان نکرده باشید، یکی از خوشمزه‌ترین غذاها را از دست داده‌اید. یکی از بهترین کتلت‌های دنیا که خیلی مشهور است کتلت تن ماهی سریلانکایی است که می‌توانید برای ناهار یا شام آن را تهیه کنید. در این کتلت از مقدار زیادی ادویه استفاده می‌شود. در طرز تهیه این کتلت می‌توانید از ماهی سفید هم استفاده کنید، اما تن ماهی بهترین انتخاب برای این کتلت است. (بیشتر…)

در طرز تهیه دسر لوکومادس از عسل و دارچین استفاده می‌شود. در واقع لوکومادس نوعی خمیر سرخ شده است که در اغلب فستیوال‌ها و جشن‌ها از آن استفاده می‌شود. با اینکه ریشه این دسر نامشخص است، اما سالها است که طرز تهیه آن از نسلی به نسلی دیگر انتقال یافته است. (بیشتر…)

شاید کمتر کسی را دیده باشید که شله زرد دوست نداشته باشد، مگر اینکه به طعم گلاب عادت نداشته باشد. اگر جزو کسانی هستید که دوست دارید شله زرد را بدون گلاب بپزید، پس طرز تهیه شله زرد بدون گلاب را امتحان کنید، چون شله زرد بدون گلاب هم خوشمزه می‌شود. می‌توانید شله زرد را به‌عنوان دسر در وعده‌های غذایی میل کنید و یا به‌عنوان یک میان‌وعده بخورید. (بیشتر…)

حتماً خیلی شور و شوق دارید که طرز تهیه کیک روز پدر به شکل سبیل را یاد بگیرید. نگران نباشید درست کردن این کیک وقت زیادی را از شما نمی‌گیرد و بهتون قول میدم که ارزش درست کردنش رو داره. مطمئن باشید برای هر کسی که درستش کنید چه پدرتان باشد چه همسرتان از این کیک خوشش خواهد آمد. (بیشتر…)

هر کسی که عاشق نوشیدن قهوه در صبحانه باشد، باید طرز تهیه فردو را برای یکبار هم شده امتحان کند. مخصوصاً کسانی که وقت کافی برای درست کردن قهوه ندارند و دنبال یک نوشیدنی سریع و آسان هستند. (بیشتر…)