بلاگ

تا به حال در مورد طرز تهیه کیک نیش زنبور آلمانی شنیده‌اید؟ حتماً با خودتان می‌گویید چه اسم عجیب و غریبی دارد. این دسر قدیمی نام خودش را به خاطر استفاده از عسل در تاپینگ کیک گرفته است: (بیشتر…)

تابستان که از راه می‌رسد با فرا رسیدن فصل گیلاس ممکن است بخواهید طرز تهیه کیک گیلاس را امتحان کنید. گیلاس خود به تنهایی یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانی است، حالا تصور کنید کیک گیلاس چقدر خوشمزه می‌شود. این کیک را می‌توانید در صبحانه به همراه چای یا نسکافه میل کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه شربت خاکشیر یکی از رسپی‌های معروف خانواده‌های ایرانی مخصوصاً در روزهای گرم تابستان است. اگرچه این شربت به‌خاطر رفع تشنگی در طول روزهای گرم تابستان مشهور است، اما در دیگر فصول سال نیز می‌توانید از خواص بی‌نظیر این شربت استفاده کنید و از مزیت‌های فراوان آن برای سلامتی استفاده کنید. اگر می‌خواهید با شربت خاکشیر از مهمانانتان پذیرایی کنید، می‌توانید از چند تکه یخ داخل آن استفاده کنید و با کمی گلاب مزه آن را برای مهمانتان پذیرایی کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه سوسیس خانگی روشی عالی برای استفاده از گوشت به صورت ایمن در خانه است و روش خوبی برای استفاده از گوشت است. با تهیه سوسیس در خانه دیگر نگران بهداشتی نبودن آن نخواهید بود و با خیال راحت از آن استفاده خواهید کرد. فراموش نکنید هر چه چربی گوشتی که در تهیه این سوسیس استفاده می‌کنید بیشتر باشد، به همان اندازه سوسیس خوشمزه‌تری تهیه خواهید کرد. (بیشتر…)

شاید با شنیدن طرز تهیه کیک برگردان به یاد کیک برگردان کلاسیک با آناناس بیفتید. خیلی از افراد نمی‌دانند که کیک برگردان را می‌توان با هر نوع میوه‌ای تهیه کرد. حتی کیک برگردان با بسیاری از میوه‌های دیگر خیلی هم خوشمزه می‌شود. (بیشتر…)

اگر شما هم مثل من عاشق طعم کنجد باشید، باید حتماً طرز تهیه کیک کنجدی را یاد بگیرید. کنجد فواید زیادی را برای بدن دارد و طعم هر چیزی را تغییر می‌دهد. در این کیک می‌خواهیم کیک متفاوتی تهیه کنیم و هم از کنجد سفید استفاده کنیم و هم کنجد سیاه. (بیشتر…)

اگر می‌خواهید برای دورهمی خانوادگی و یا دوستانه کیکی خوشمزه بپزید، پیشنهاد می‌کنم طرز تهیه کیک زعفرانی را یاد بگیرید. این کیک هم بسیار خوشمزه است و هم انتخاب خوبی است. البته طرز تهیه این کیک کمی منحصربه‌فرد است، اما مطمئن باشید کیک زعفرانی یکی از ساده‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید تهیه کنید. این کیک معمولاً با کره و بلافاصله بعد از بیرون آوردن از فر سرو می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه شربت سکنجبین یکی از قدیمی‌ترین شربت‌های ایرانی است که تاریخ آن به دوران باستان برمی‌گردد. در این شربت از سرکه و انگبین استفاده می‌شود که با عسل طبیعی شیرین می‌شود. شربت سکنجبین معمولاً در فصل تابستان سرو می‌شود. البته در هر زمان که بخواهید می‌توانید این شربت را تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. این شربت دارای خواص فراوانی است و منبع خوب انواع ویتامین‌ها محسوب می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک باقلوایی نوعی کیک ساندویچی است که حتماً برای پختن آن هیجان‌زده هستید. حتماً می‌دانید که باقلوا یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که با شربت عسل تهیه می‌شود. برخی از افراد این شیرینی را با پسته، گردو و یا بادام تهیه می‌کنند و می‌توانید به آن دارچین، هل و یا گلاب هم اضافه کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک لیمو بسیار آسان و خوشمزه است و چون از ترکیبات تازه‌ای مانند آب لیمو پوست رنه شده لیمو تهیه می‌شود، طعم بی‌نظیری به خود می‌گیرد. برخلاف بسیاری از کیک‌ها، این کیک بیش از حد شیرین نیست و مزه پنیر خامه‌ای و باترمیلک به متعادل شدن هر چیزی در این کیک کمک می‌کند. بهترین قسمت طرز تهیه این کیک این است که برای تهیه آن فقط به چند مرحله ساده نیاز دارید. (بیشتر…)