اگر دوست دارید که یک فرنی خوشمزه درست کنید با من همراه باشید.
امروز یک دستور فرنی یا ماقوت خیلی خوشمزه آوردم واستون
مواد مورد نیاز:
4لیوان شیر
3قاشق نشاسته
1لیوان سرخالی شکر
1 ق چ وانیل
1عدد زرده تخم مرغ
1ق غ گلاب
نصف قاشق کره
اول شیر سرد و نشاسته رو قاطی میکنیم بعد میزاریم روی شعله ملایم سپس شکر و وانیل و زرده تخم مرغ رو اضافه میکنیم مدام هم میزنیم ک مواد به غلظت برسه وقتی به غلظت دلخواه رسید گلاب میریزیم و زیر قابلمه رو خاموش کنید بعد بهش کره اضافه کنین و هم بزنین و به دلخواه تزیین کنین
من برای تزئین 2 قاشق کره آب شده رو با 2قاشق پودر کاکائو مخلوط کردم و بعد بهش فرنی ساده رو اضافه کردم
برای لایه آخری هم زعفرون زدم
نوش جانتون
عالی بود. سپاسگزارم