امروز میخوایم تو سریع‌ترین زمان و با کمترین امکانات خوشمزه ترین کیک دو رنگ رو درست کنیم
موادی که واسه پخت این کیک خوشمزه لازم داریم
دو و نیم پیمانه آرد
سه عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری وانیل
دو لیوان شکر
یک لیوان شیر
دو سوم لیوان روغن مایع
دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
خب بریم که این کیک خوشمزه رو با هم درست کنیم
اول از همه روغن و پودر شکر رو با همزن برقی بزن تا به خوبی مخلوط بشه.
بعد تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کن و اونقدر هم بزن تا کاملا پفکی بشه.
بیکینگ پودر و نصف مقدار آرد الک شده رو همراه شیر به مواد اضافه کن و در یک جهت هم بزن تا مایع صاف و یکدستی به دست بیاری بعد بقیه آرد رو اضافه کن و باز هم مخلوط کن تا مایع یک دست بشه.
خب حالا مواد رو به دو قسمت تقسیم کن و به یک قسمت پودر کاکائو رو اضافه کن
قالب کیک رو چرب کن و بعد آرد پاشی کن و یک لایه از مواد بدون رنگ وسط قالب بریز و بعد یک لایه از مواد شکلاتی بریز و این کار رو تا آخر ادامه بده. بعد با یک خلال دندان روی کیک از وسط به اطراف خط بنداز تا روی کیک طرح داره بشه و بعد قالب رو داخل فر که از قبل روشن کردی و داغ شده با درجه حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 25 الی 35 دقیقه قرار بده تا پخته بشه.
حالا یک کیک دورنگ و فوق العاده خوشمزه داری که می‌تونی با دمنوش فوق العاده‌ات نوش جانش کنی.
@liom_banoo