طرز تهیه هات چاکلت خانگی با شیر و وانیل

اگر تا به حال طرز تهیه هات چاکلت را امتحان نکرده‌اید، توصیه می‌کنم حتماً آن را امتحان کنید. ترکیب پودر کاکائو و چیپس شکلاتی در هات چاکلت به آن طعم فوق‌العاده‌ای می‌دهد. اگر آماده‌ درست کردن این هات چاکلت خوشمزه هستید، با همراه باشید.

طرز تهیه هات چاکلت

در طرز تهیه هات چاکلت خانگی از ترکیب پودر کاکائو و چیپس شکلاتی استفاده می‌شود. پودر کاکائو باعث می‌شود تا موقع خوردن هات چاکلت، طعم مجزای کاکائوی داغ را احساس کنید و چیپس شکلاتی هم وقتی در هات چاکلت ذوب می‌شود، این نوشیدنی را تبدیل به یک نوشیدنی لاکچری می‌کند. پاشیدن کمی عصاره وانیل در هات چاکلت آخرین کاری است که می‌توانید این هات چاکلت را تبدیل به بهترین هات چاکلت دنیا کنید.

مواد لازم

4 فنجان شیر (ترجیحاٌ شیر کامل)

1/4 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده

1/4 فنجان شکر

1/2 فنجان چیپس شکلاتی یا شکلات تخت

1/4 فنجان عصاره وانیل خالص

طرز تهیه

شیر را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. استفاده از شیر به جای آب باعث می‌شود هات چاکلت کرمی مانند شود و طعم بهتری به خود بگیرد. من خودم شیر کامل را ترجیح می‌دهم، اما می‌توانید هر نوع شیری که دوست دارید را انتخاب کنید.

پودر کاکائو و شکر را با هم مخلوط کنید و کمی حرارت دهید تا گرم شود.

وقتی شیر گرم شد، چیپس شکلاتی را اضافه کنید و هم بزنید تا چیپس‌ها در شیر حل شوند.

در نهایت عصاره وانیل را اضافه کنید.

هات چاکلت را باید فوراً استفاده کنید. برای تاپینگ هات چاکلت می‌توانید از مارشملو، خامه فرم گرفته شده، خرده شکلات و غیره استفاده کنید.

https://celebratingsweets.com/homemade-hot-chocolate/