طرز تهیه کیک سیب و دارچین

بریم برای درست کردن کیک خوشمزه سیب و دارچین

در پست های قبلی باهم کیک موکاچینو، کیک یزدی به روش قنادی، کیک یزدی با ماست، کیک ماست کاکائویی رو درست کردیم و حالا بریم باهم کیک سیب و دارچین خوشمزه درست کنیم

 

طرز تهیه کیک سیب و دارچین
‏‎کیک سیب دارچین
‏‎این کیک خیلی خوشمزه است ، عطرو بوش هم که محشره
فقط بافتش و ببینین

‏‎مواد لازم؛

‏‎تخم مرغ_۴عدد
‏‎شکر_ یک و یک سوم لیوان
‏‎آرد ۲/۵ لیوان
‏‎روغن مایع _نصف لیوان
‏‎شیر _ یک لیوان سرخالی
‏‎بکینگ پودر_ یک قاشق غذاخوری
‏‎وانیل_نوک قاشق چایخوری
‏‎سیب_ ۳ عدد متوسط
‏‎دارچین_ یک قاشق غذاخوری
‏‎گردو خرد شده_ نصف لیوان

این رو هم درست کن(کلیک کن):   سس تری یاکی

‏‎اول سیب ها رو بصورت نگینی درشت خرد میکنیم
‏‎تخم مرغها را همراه مقداری شکر هم‌زده،کمی که رنگش تغییر کرد باقی شکر رو همراه وانیل اضافه میکنیم و تا کشدار شدن مواد به همزدن ادامه میدیم
‏‎بعد روغن و شیر را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم‌میزنیم،آردو پکینگ‌پودر و دارچین را ۳ بار الک کرده به مواد تخم‌مرغی اضافه میکنیم و بصورت دورانی هم میزنیم+سیب و گردو رو هم اضافه کرده با مواد فولد میکنیم

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه گوش فیل خانگی

‏‎فر را بیست دقیقه قبل با درجه ۱۸۰ روشن کرده میریم برای مرحله‌ی نهایی
‏‎ته قالب کاغذ روغنی میزاریم و دیواره‌هاشو با کره چرب میکنیم بعد مواد رو داخل قالب ریخته و تو فر به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه که بسته به درجه حرارت فرها متغییر هست گذاشته و اجازه میدیم کیکمون پخته بشه
‏‎بعد از اتمام وقت با نوک چاقو یا خلال چوبی کیک را امتحان کنید اگر مواد به خلال‌چوبی نچسبید کیک ما آمادست
‏‎من برای تزیین روی کیک بعد پخت کمی عسل و با آب جوش رقیق کنین ‌با قلم‌مو روی کیک بمالین بعد مقداری گردوی خورد شده یا شکلات چیپسی روی کیک‌بریزین

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه پیتزا رست بیف

‏‎بعداز پخت کامل بزارین خنک بشه بعد از قالب در بیارین و نوش جان کنیده
‏‎میزان دارچین وتعداد سیب سلیقه ای

نظر دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.