کاپ کیک شکلاتی خیییییلی نررررم و خوشمزه و فوق آسون عمرا راحت تر از این کیک باشه و یه گزینه ی عالی دیگه ای که داره بدون تخم مرغه که برای دوستانی که محدودیت دارن عالیه
این کیک انقدر نرمه که حد نداره
بدون فر یا فر هر دوش فوق العاده اس هم میشه تو قالب ریخت هم این مدل کاپ امیدوارم دوست داشته باشید
مواد لازم:
یک پیمانه ارد ( پیمانه استاندار با لیوان فرانسوی یکیه)
نصف پیمانه شکر
یک چهارم ق چ وانیل
یک ق م بکینگ پودر
یک ق پودر کاکائو
روغن مایع یک سوم پیمانه
یک ق غ سرکه سفید یا آبلیمو
دوسوم پیمانه آب( شیر هم میشه)
برای فر دست ساز یه قابلمه روی شعله گاز بزارید و حرارت رو روشن کنید تا گرم بشه.
تو ظرفی ارد الک شده+ شکر+بکینگ پودر+وانیل+روغن+اب+سرکه و پودر کاکائو رو با همزن دستی یا برقی دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه یکدست که شد بریزید تو کپسول ها و حالا داخل یه سینی فلزی بزارید و یک گایه داخل قابلمه بزارید و سینی کاپ کیک داخل قابلمه گذاشته بعد از 35 دقیقه کاپ کیک ها آمادس.
داخل فر با حرارت 180 درجه حدود 25 دقیقه طول میکشه.
نوش جان
