اگر دوست دارید که یه شنیسل مرغ خوشمزه درست کنید با من همراه باشید با کامل ترین راهنمای تهیه شنیسل مرغ در آپ کوک
شنیسل جزو پر طرفدار ترین غذا ها بین بچه هاست، بچه ها عاشق کباب تابه ای، ساندویچ مرغ و ماکارونی هستند اگر دوست دارید شنیسل مرغ را هم به راحتی درست کنید با من همراه باشید.
مواد لازم:
تخم مرغ=2عدد
پودر پانکو=150گرم
سینه مرغ بدون استخوان=2عدد
آرد سفید=1پیمانه
سس خرد=3قاشق غذاخوری
پاپریکا،فلفل سیاه،نمک،ادویه کاری ،اورگانو=به میزان لازم
ادویه لازانیا=به دلخواه
پنیر پارمزان=3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه شنیسل مرغ با سس قارچ
اگر وقت کافی برای تهیه این غذا رو ندارین ما براتون شنیسل مرغ پمینا رو توصیه میکنیم
مواد لازم:
سینه مرغ
تخم مرغ 2 عدد
نمک
فلفل سیاه
آرد
پودر سوخاری
قارچ
پیاز
مخلوط مساوی شیر و خامه
پنیر پیتزا
پیازچه
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ رو از وسط برش میزنیم نمک و فلفل زده و میکوبیم تا نازکتر بشن حالا اول داخل آرد بعد تخم مرغ هم زده شده و بعد پودر سوخاری میزنیم و داخل روغن سرخ میکنیم.
برای تهیه سس ابتدا قارچ های خرد شده رو با حرارت بالا داخل تابه تفت میدهیم آبش که کشیده شد پیاز خرد شده رو اضافه کرده تفت میدهیم حالا نمک ، فلفل و مخلوط شیر و خامه رو اضافه کرده تفت میدهیم تا سس غلیظ بشه حالا مرغ هارو کف سینی فری که کاغذ روغنی مهن کردیم میچینیم و روش ابتدا از سس قارچ و بعد پنیر رنده شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 تا زمانی که پنیر ذوب بشه قرار میدیم و با پیازچه تزیین میکنیم.
