سلام به روی ماهتون یک دونات خوشمزه و بدون روغن دونات سیب
در پست قبلی باهم طرز تهیه دونات یاد گرفتیم و حالا در این پست می خوایم باهم طرز تهیه دونات سیب رو یاد بگیریم.
مواد لازم:
1 عدد رول خمیر پف دار (طرز تهیه در هایلایت خمیر)
* 2 عدد سیب
* 1/2 پیمانه شکر
* 1 قاشق چایخوری دارچین
* 1 عدد زرده تخم مرغ
* 1/2 لیمو
طرزتهیه :
پوست سیب ها را بگیرید و به ورقه های ضخیم برش دهید.
قسمت مرکزی را به کمک یک چاقوی کوچک یا با ته ماسوره شیرینی پزی جدا کنید. سپس روی سیب ها آب لیمو بریزید. شکر و دارچین را در ظرفی بریزید و سیب ها را داخل آن بغلتانید تا کاملا به سطحشان بچسبد.
سیب ها را با خمیر به صورت نواری بسته بندی کنید و سپس روی سینی فر بچینید. سطح آن را با زرده تخم مرغ برس کنید و کمی شکر روی آنها بپاشید. با دمای 180 درجه حدود 20 دقیقه در طبقه وسط فر بپزید. به محض اینکه طلایی شدند از فر خارج کنید.
دونات ها را خنک و با پودر قند سرو کنید.
نوش جان
2 INGREDIENT APPLE DONUTS (NO YEAST, BUTTER, OR EGGS)
