نویسنده: مدیر سایت

طرز تهیه بسبوسه با خامه یکی از بهترین شیرینی‌های عربی است که با آرد سمولینا تهیه می‌شود و با شربت نیز شیرین می‌شود! معمولاً بسبوسه بدون خامه تهیه می‌شود، اما طعم بسبوسه با خامه خیلی عالی می‌شود، برای همین تصمیم گرفتم بسبوسه با خامه رو هم به شما آموزش بدم. (بیشتر…)

طرز تهیه ژله بستنی یکی از همان آموزش‌هایی است که عاشق آن هستم. می‌توانید این ژله بستنی را برای روز ولنتاین هم درست کنید. بافت این ژله کرمی مانند است و آنقدر خوشمزه است که حتماً از درست کردن آن لذت خواهید برد. (بیشتر…)

همین ابتدا بهتون قول می‌دهم کیک بلک فارست یکی از آسان‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید درست کنید. در واقع این کیک نوعی دسر قدیمی آلمانی است که از کیک اسفنجی شکلاتی با لایه‌های پر شده از خامه فرم گرفته شده و آلبالو تشکیل شده است. این کیک خوشمزه برای مهمانی‌های خاص عالی است. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک لامینگتون یکی از مشهورترین کیک‌های استرالیایی است. نگران نباشد این کیک هم خوشمزه است و هم درست کردن آن خیلی آسان است. به تنها چیزی که نیاز دارید یک کیک اسفنجی یا کیک کره‌ای است که به صورت مربع بریده شده باشد. سپس این کیک‌های مربعی را در لعاب شکلاتی یا پودر قند می‌غلتانیم و روی آن را با پودر نارگیل تزیین می‌کنیم. (بیشتر…)

طرز تهیه شیرینی شکری یکی از شیرینی‌های مورد علاقه من است. این شیرینی رو بارها و بارها درست کرده‌ام و این بار می‌خواهم به صورت خیلی حرفه‌ای این شیرینی رو براتون آموزش بدم. (بیشتر…)

طرز تهیه شاک شوکا خیلی آسان است و همچنین صبحانه سالمی محسوب می‌شود که در قسمت‌هایی خاورمیانه و آفریقای شمالی سرو می‌شود. این غذای ساده ترکیبی از گوجه‌فرنگی، پیاز، سیر، ادویه و تخم‌مرغ است. (بیشتر…)

یکی از دلایلی که بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند مربا را خودشان در خانه تهیه کنند این است که مرباهای خانگی بدون افزودنی و نگهدارنده هستند. طرز تهیه مربای پوست نارنج هم یکی از همین مرباهایی است که حتماً باید آن را امتحان کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه دسر ساگو یکی از دسرهایی است که طعم بسیار جالبی است و بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه این دسر ساده است و در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود. می‌توانید این دسر را برای مهمانی‌هایتان درست کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک باونتی یکی از همان کیک‌هایی است که وقتی یاد گرفتید، یک برنده محسوب می‌شوید. این کیک به قدری خوشمزه است که نباید آن را از دست بدهید. این کیک مناسب مهمانی‌های بزرگ است. این کیک را برای مهمانانتان بپزید و همه آنها را شگفت‌زده کنید! (بیشتر…)

در طرز تهیه لواشک زردآلو فقط از دو ترکیب استفاده می‌کنیم. شکر این لواشک خانگی نسبت به لواشک‌های آماده کمتر است و از هیچ نوع نگهدارنده‌ای در آن استفاده نمی‌شود و چون 100 درصد از میوه استفاده شده است، بنابراین دارای فیبر طبیعی زیادی است. اگر عاشق طعم زردآلو هستید، حتماً این لواشک را درست کنید. لواشک را حتی بزرگترها هم دوست دارند و می‌تواند میان‌وعده خوبی باشد. (بیشتر…)