نویسنده: مدیر سایت

شاید برایتان جالب باشید که بخواهید نانی درست کنید که شبیه کندوی زنبور عسل است. پس طرز تهیه نان کندویی را حتماً امتحان کنید. بعد از خوردن این نان متوجه خواهید شد که هیچ نانی به خوشمزگی نان کندویی نیست. (بیشتر…)

اگر کره بادام آماده را دوست ندارید، بیایید این بار طرز تهیه کره بادام خانگی را امتحان کنید که هم طعم و مزه آن بهتر است و هم بافت بهتری نسبت به کره بادام آماده دارد. کره بادام خانگی فوق‌العاده غلیظ و کرمی مانند است و مزه آن شبیه بادام بو داده تازه و گرم است. (بیشتر…)

طرز تهیه شیرینی قندی یکی از شیرینی‌های کلاسیک و خوشمزه‌ای است که در آن از ترکیبات ساده‌ای استفاده می‌شود. حتماً شما هم مثل من عاشق شیرینی‌هایی هستید که خیلی زود تهیه می‌شوند و طرز تهیه آنها راحت است. نگران نباشید طرز تهیه این شیرینی هم راحت است و فقط در عرض سی دقیقه تهیه می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی بسیار راحت است و خودتان در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید. برای تهیه پاپریکا باید به نکات مهمی دقت کنید. البته می‌توانید از هر نوع فلفلی برای تهیه آن استفاده کنید. فلفل تند باعث تند شدن پودر پاریکا خواهد شد و فلفل شیرین باعث شیرین شدن پودر پاپریکا خواهد شد. (بیشتر…)

طرز تهیه آبغوره خانگی را باید هر کدبانویی یاد بگیرد. این آب سبز رنگ در انواع سالادها و غذاها استفاده می‌شود و چه بهتر که آن را خودتان در خانه تهیه کنید. آبغوره یکی از چاشنی‌های مشهور است که علاوه بر اینکه در آشپزخانه ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه در اشپزخانه‌های اروپایی و خاورمیانه از جمله ترکیه یکی از چاشنی‌های مشهور است. (بیشتر…)

طرز تهیه سوهان خانگی خیلی خاص است و همانطور که می‌دانید این شیرینی مخصوص شهر قم است که در نوع خود سوغاتی بی‌نظیری محسوب می‌شود. اگر دلتان می‌خواهد که این شیرینی را خودتان در خانه تهیه کنید، نگران نباشید. چون با کمی تمرین می‌توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. فقط کمی به جسارت نیاز دارید. (بیشتر…)

طرز تهیه نان صمون عراقی یکی از مشهورترین نان‌های کشور عراق است که پوسته زیبایی دارد. این نان که از غلات کامل تهیه می‌شود یکی از عالی‌ترین نان‌هایی است که می‌توانید به همراه سوپ آن را سرو کنید.

(بیشتر…)

طرز تهیه سس کچاپ خانگی فقط 5 قیقه از وقت شما را خواهد گرفت. سس کچاپ خانگی هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم‌تر از سس‌های آماده است. سس کچاپ را به روش‌های مختلفی می‌توان تهیه کرد. یکی از مزیت‌های تهیه سس کچاپ در خانه این است که در تهیه آن از مواد افزودنی استفاده نمی‌کنید، در حالیکه سس کچاپ آماده حاوی موادی است که برای بدن مضر هستند مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا و انواع لیستی از نگهدارنده‌ها. (بیشتر…)

روز ولنتاین که از راه می‌رسد، این که این روز را چطور خاص سپری کنید ذهن‌تان را درگیر می‌کند. چطور است این بار کیک ولنتاین عاشقانه و خاص را تهیه کنید و همسرتان را سورپرایز کنید. معمولاً برای روز ولنتاین کیک‌های شکلاتی و یا قرمز انتخاب می‌شوند که بستگی به سلیقه خودتان دارد. (بیشتر…)

طرز تهیه کیک انگور نوعی کیک ایتالیایی است که از انگور تازه، روغن زیتون و پوست پرتقال تهیه می‌شود. این کیک ساده و خوشمزه، روش خوشمزه‌ای برای پخت انگور است. اگر تا به حال طرز تهیه این کیک را امتحان نکرده‌اید، وقت آن است که طرز پخت این کیک خوشمزه را امتحان کنید، چون واقعاً ارزشش دارد که برای آن زمان صرف کنید. (بیشتر…)