نویسنده: مدیر سایت

  • طرز تهیه ساندویچ بوریتو با گوشت: ساندویچ مشهور مکزیک

    از وقتی طرز تهیه ساندویچ بوریتو با گوشت رو یاد گرفتم عاشقش شدم. برای همین تصمیم گرفتم این غذای خوشمزه رو به شما هم آموزش بدم تا از درست کردن آن لذت ببرید. شاید فکر کنید در این ساندویچ قرار است از گوشت خیلی زیادی استفاده کنیم! اما اینطور نیست و قرار است در این ساندویچ از گوشت طعم‌دار، خامه، پنیر چدار رنده شده، پنیر ناچو و لوبیا استفاده کنیم. البته به این بوریتو می‌توانید هر چیزی اضافه کنید: برنج، کاهو و گوجه‌فرنگی. بوریتو را باید به هر شکل و طعمی که دوست دارید تهیه کنید. (بیشتر…)

  • طرز تهیه مروارید تاپیوکای خانگی

    در طرز تهیه مروارید تاپیوکای خانگی برای بابل تی به نشاسته تاپیوکا نیاز داریم. اگر مثل من عاشق بابل تی باشید، احتمالاً به این فکر کنید که چرا خودتان نتوانید بابل تی را خودتان در خانه تهیه کنید. برای تهیه بابل تی هم به مروارید تاپیوکا نیاز دارید که آن را هم خودتان می‌توانید به آسان‌ترین شکل درست کنید. مطمئن باشید طعم بابل تی با مرواریدهای خانگی چیز دیگری است و از درست کردن آن لذت خواهید برد. (بیشتر…)

  • طرز تهیه شیشلیک رستورانی همراه با نکات مهم

    طرز تهیه شیشلیک یکی از مشهورترین و قدیمی‌ترین کباب‌های ایرانی است. روش پخت این کباب متفاوت از کباب کوبیده یا کباب چنجه است. چون در تهیه این کباب از دنده بره، ماست و زعفران استفاده می‌شود، برای همین گریل کردن این کباب یکی از مهم‌ترین قسمت‌های آماده کردن آن است. (بیشتر…)

  • طرز تهیه قرابیه: شیرینی سنتی تبریز

    در طرز تهیه قرابیه عمدتاً از بادام، شکر و تخم‌مرغ استفاده می‌شود. این شیرینی یکی از شیرینی‌های گران قیمت محسوب می‌شود، چون در تهیه آن از پسته و بادام استفاده می‌شود. در کل این شیرینی به قرابیه تبریز و یا قرابیه ترکیه مشهور است. انواع قرابیه وجود دارد مانند قرابیه گردو و قرابیه نارگیل. اگر دوست دارید این شیرینی را خودتان در خانه تهیه کنید با ما همراه باشید: (بیشتر…)

  • طرز تهیه سوپ دال عدس تند و خوشمزه

    طرز تهیه سوپ عدس یکی از غذاهای سالم و ساده‌ای است که بیشتر در جنوب ایران تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه از عدس قرمز تهیه می‌شود و با فلفل قرمز تند مزه‌دار می‌شود. این غذا خیلی سریع آماده می‌شود و ترکیبی از طعم ترش و تند است. دال عدس در مقایسه با دیگر انواع عدس به زمان پخت‌تری نیاز دارد. در کل، عدس‌ زودتر از بقیه حبوبات پخته می‌شود. کافی است عدس را از چند ساعت قبل در آب خیس کنید. (بیشتر…)

  • طرز تهیه شیرینی گردویی

    طرز تهیه شیرینی گردویی یکی از خوشمزه‌ترین و مشهورترین شیرینی‌های ایرانی‌ها است. این شیرینی خوشمزه به خاطر استفاده از گردو طعم عالی دارد. این شیرینی را می‌توانید همراه با چای میل کنید چون کمی خشک است. (بیشتر…)

  • طرز تهیه نان تافتون خانگی و آسان

    نان یکی از ترکیبات اصلی هر سفره ایرانی مخصوصاً برای صبحانه محسوب می‌شود. طرز تهیه نان تافتون هم یکی از نان‌های مشهرو ایرانی است که به سادگی و در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. (بیشتر…)

  • طرز تهیه دلمه بادمجان به سبکی متفاوت

    طرز تهیه دلمه بادمجان یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است. ریشه اصلی این غذا به قزاقستان، روسیه و آسیای مرکزی برمی‌گردد. در واقع انواع مختلف دلمه از جمله دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه کلم، دلمه پیاز و دلمه گوجه‌فرنگی وجود دارد که معمولاً دلمه‌ها را در فصل بهار می‌پزند. ترکیبات اصلی این دلمه عبارتند از بادمجان، گوشت چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات و پیاز. (بیشتر…)

  • طرز تهیه کورن داگ کره‌ای و تفاوت آن با کورن داگ آمریکایی

    طرز تهیه کورن داگ کره‌ای یکی از غذاهای خیابانی مشهور کره‌ای مخصوصاً سئول است که اگر گردش شبانه در این شهر داشته باشید، کورن داگ را در اکثر خیابان‌های این کشور خواهید دید. اما این اسنک خوشمزه فقط مخصوص کره نیست، بلکه با گسترش به ژاپن، چین و تایوان و اروپا بیشتر مشهور شد. کورن داگ به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. درست کردن کورن داگ فقط 30 دقیقه طول می‌کشد. (بیشتر…)

  • طرز تهیه کیک شکلاتی رویال

    طرز تهیه کیک شکلاتی رویال یکی از کیک‌های مشهور فرانسوی است که تریانون نیز نامیده می‌شود. اگر این کیک خوشمزه را تهیه کنید، مطمئن باشید از طعم بی‌نظیر آن لذت خواهید برد. سه ترکیب ساده (شکلات، خامه فرم گرفته و شیر) در کنار هم باعث خوشمزه شدن این کیک می‌شوند. (بیشتر…)