نویسنده: مدیر سایت

قطاب خانگی یکی از شیرینی‌هایی است که بیشتر مردم از آن برای پذیرایی از مهمانان خود در روزهای عید استفاده می‌کنند. البته در طول سال نیز سرو می‌شود و فقط مخصوص عید نوروز نیست. (بیشتر…)

طرز تهیه شیرینی نخودچی خیلی راحت است و حتی از درست کردن آن در کنار بچه‌ها و خانواده لذت خواهید برد. این شیرینی مخصوص عید نوروز است و نمی‌شود از آن گذشت. (بیشتر…)

کلمپه یکی از مشهورترین شیرینی‌هایی است که می‌توانید خودتان در خانه تهیه کنید. طرز تهیه شیرینی کلمپه مخصوص کرمان است که در نقاط دیگر ایران هم این شیرینی را برای عید نوروز تهیه می‌کنند. (بیشتر…)

اگر شما هم عاشق درست کردن دسرهای آسان هستید، پس طرز تهیه محلبی را از دست ندهید. اگر درست کردن محلبی را یاد بگیرید، اولین دسری که از این به بعد در مهمانی‌ها ترجیح خواهید داد، همین دسر خواهد بود. (بیشتر…)

طرز تهیه بسبوسه مخصوص کشور مصر است که با ماست درست می‌شود و یکی از بهترین دسرهای مصر محسوب می‌شود که تهیه آن نسبتاً سریع است. در واقع، بسبوسه واژه‌ای در خاورمیانه است که به سمولینای بسیار شیرین اشاره دارد. (بیشتر…)

اگر مثل من عاشق بافت نرم کاسترد هستید پس مطمئنم از طرز تهیه پودینگ برنج پخته خوشتون خواهد آمد. این پودینگ با پودینگ‌های دیگه فرق می‌کنه. چون همونطور که از اسمش مشخصه قراره این پودینگ خوشمزه رو با برنج پخته درست کنیم و به یک روش خیلی ساده و رایج در فر بپزیم. (بیشتر…)

در طرز تهیه تارت لیمویی از مواد ساده‌ای استفاده میشه و بچه‌ها عاشقش هستند. این تارت لیمویی خانگی برای کسانی که می‌خواهند برای اولین بار تارت درست کنند خیلی عالی است. هیچ مهارت آشپزی مهمی برای پختن این تارت نیاز ندارید و در پایان پخت متوجه خواهید شد که ارزشش را داشته است! این دسر خانگی خیلی خوشمزه است. (بیشتر…)

بستنی حصیری یکی از بستنی‌های سنتی ایران است که واقعاً خوشمزه است. این بستنی ممکن است شما را به یاد دوران کودکی‌تان بیندازید و تصمیم بگیرید خودتان آن را در خانه تهیه کنید. اگر شما هم عاشق بستنی حصیری هستید، با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. (بیشتر…)

اگر تا به حال طرز تهیه هات چاکلت را امتحان نکرده‌اید، توصیه می‌کنم حتماً آن را امتحان کنید. ترکیب پودر کاکائو و چیپس شکلاتی در هات چاکلت به آن طعم فوق‌العاده‌ای می‌دهد. اگر آماده‌ درست کردن این هات چاکلت خوشمزه هستید، با همراه باشید. (بیشتر…)

طرز تهیه مافین کدو حلوایی یکی از بهترین مافین‌هایی است که می‌توانید درست کنید. این مافین‌ها مرطوب، کره‌ای و نرم هستند که در آن از ادویه‌های پاییزی به مقدار کافی استفاده شده است. در این دستور تهیه هم می‌توانید از کدو حلوایی تازه استفاده کنید و هم می‌توانید از کدو حلوایی کنسروی استفاده کنید. توصیه می‌کنم این مافین را در روزهای پاییزی حتماً درست کنید، چون هم ساده و هم خوشمزه هستند. (بیشتر…)