نویسنده: مدیر سایت

طرز تهیه لاح معجون ترکیه که یکی از غذاهای خیابانی مشهور در ترکیه است که در اکثر رستوران‌های ترکیه نیز سرو می‌شود. در واقع لاح معجون یک کلمه عربی به معنی «خمیر با گوشت» است. این غذا با عناوین دیگری نیز شناخته می‌شود از جمله پیتزای ارمنی، پیتزای ترکی، پیتزای لبنانی، پیتزای غربی … (بیشتر…)

طرز تهیه کیک پارتی وانیلی با توت فرنگی تازه و فیلینگ خامه فرم گرفته شده است که در آن از باترکریم وانیلی نیز استفاده می‌شود. این کیک خوشمزه را می‌توانید برای هر موقعیتی تهیه کنید. این کیک بافت مرطوب و اسفنجی دارد که طعم وانیل به خوبی در آن احساس می‌شود. (بیشتر…)

همیشه وقتی صحبت از طرز تهیه خورش بادمجان به میان می‌آید، بی‌شک به یاد بادمجان و لپه در کنار هم می‌افتدی که در کنار گوشت پخته می‌شوند. اما در این دستور تهیه می‌خواهیم خورش بادمجان از لپه استفاده نکنیم. در خورش بادمجان سنتی، بادمجان‌ها را سرخ می‌کنند. اما بهترین روش مصرف بادمجان این است که اون رو گریل کنید یا بجوشانید یا در فر بپزید. (بیشتر…)

طرز تهیه اسموتی کدو سبز خیلی راحت هست و غنی از انواع ویتامین‌ها و پروتئین‌ها است که حتماً باید درستش کنید. این نوشیدنی صد در صد بدون لبنیات و بدون گلوتن است. اگر اونقدر کدو سبز دارید که نمی‌دونید باهاش چیکار کنید، پس این اسموتی رو درست کنید. چون هم سالم هست و هم کالری خیلی کمی داره. (بیشتر…)

طرز تهیه ماست لبو مجلسی یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که رنگ دلربای آن نظر هر کسی را در سفره به خودش جلب می‌کند. نام اصلی این دسر، بورانی لبو است. ریشه بورانی به دوره ساسانیان برمی‌گردد. داستان بورانی به پورانداخت نخستین پادشاه زن ایران نسبت داده شده است. (بیشتر…)

طرز تهیه سوپ تاکو بسیار آسان است و می‌توانید این سوپ پر از پروتئین با طعم عالی را در روزهای پاییز و زمستان نوش جان کنید. این سوپ را به‌راحتی می‌توانید در مدت 30 دقیقه تهیه کنید. بعد از پختن این سوپ مکزیکی خودتان هم تعجب خواهید کرد که چرا یک سوپ فوری این همه خوشمزه می‌شود. (بیشتر…)

طرز تهیه چیز کیک کدو مخصوص کسانی است که عاشق پای کدو هستند. خود چیز کیک کدو به تنهایی خوشمزه است، اما وقتی کمی با سس کارامل و خامه فرم گرفته شده ترکیب می‌شود، تبدیل به یک چیزکیک بی‌نظیری می‌شود. با این چیز کیک می‌توانید بعد از شام از مهمانانتان پذیرایی کنید. (بیشتر…)

طرز تهیه سس هولندایز که نوعی سس کرمی کلاسیک است بسیار آسان است و مناسب صبحانه یا ناهار است! برای تهیه این سس ساده فقط به پنج دقیقه زمان برای هم زدن در بلندر نیاز دارید.

(بیشتر…)

طرز تهیه نان سفید ساده به شما کمک می‌کند تا نان ساندویج با بافتی نرم تهیه کنید. قرار است این نان ساده را فقط با شش ترکیب شده و در پنج مرحله آماده کنیم. (بیشتر…)

طرز تهیه نان موز رو حتماً امتحان کنید. این نان چون طعم موز دارد خیلی خوشمزه است. به نظر من هر کسی باید طرز تهیه این نان رو یاد بگیره. طرز تهیه این نان با طعم موز خیلی آسان است و قطعاً بهترین روشی هست که می‌توانید از شر موزهایی که خیلی رسیده هستند راحت شوید و از آنها در تهیه این نان‌ها استفاده کنید. (بیشتر…)