دسته‌بندی نشده

طرز تهیه کوکتل میگو با بهترین سس

اگر می‌خواهید با یک غذای شگفت‌انگیز خانواده‌تان را تحت تاثیر قرار دهید، طرز تهیه کوکتل میگو را امتحان کنید. کوکتل میگو همراه با سس مخصوص خیلی خوشمزه است و آماده کردن آن فقط چند دقیقه از وقت شما را می‌گیرد. طعم آن خیلی عالی است و بسیار بهتر از طعم میگوهای رستورانی است.

 

طرز تهیه کوکتل میگو

در طرز تهیه کوکتل میگو بهتر است از میگوهای بزرگ استفاده کنید. توصیه می‌کنیم از 1 و نیم کیلو میگوی خام برای تهیه این غذای خوشمزه استفاده کنید.

این رو هم درست کن(کلیک کن):   طرز تهیه دسر ساگو با نارگیل و انبه

 

مواد لازم

در طرز تهیه کوکتل میگو به مواد زیر نیاز خواهیم داشت:

مواد لازم برای تهیه میگو

1 و نیم کیلوگرم میگوی خام

1 و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون

نصف قاشق چایخوری نمک دریایی

نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه

1 عدد لیمو (برای سرو)

مواد لازم برای سس کوکتل میگو

1 فنجان کچاپ

نصف فنجان سس فلفل قرمز ملایم

3 لی 4 قاشق غذاخوری ترب کوهی برای مزه‌دار کردن

این رو هم درست کن(کلیک کن):   باگر کیک

1 و نیم قاشق غذاخوری آب لیمو برای مزه‌دار کردن

نصف قاشق غذاخوری سس تند مانند تاباسکو

 

طرز تهیه

  1. در اولین مرحله از طرز تهیه کوکتل میگو، میگو را تمیز کنید، سپس با آب سرد بشویید و با حوله کاغذی خشک کنید. میگوها را روی یک ورق پخت بزرگی قرار دهید و روی میگوها 1 و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه بپاشید. مواد را هم بزنید تا طعم آنها وارد میگو شود.
  2. میگوها را به مدت 8 الی 10 دقیقه در دمای 450 درجه فارنهایت بپزید یا منتظر بمانید تا رنگ میگوها صورتی شود. فراموش نکنید میگوها را نباید بیش از حد بپزید.
  3. در این مرحله از طرز تهیه کوکتل میگو، همه مواد سس را با هم مخلوط کنید. روی سس را بپوشانید و حداقل به مدت 1 ساعت و یا تمام شب را داخل یخچال قرار دهید.
این رو هم درست کن(کلیک کن):   غذای رژیمی با مرغ

https://natashaskitchen.com/shrimp-cocktail/

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *